Холодные закуски
Канапушка с корейкой с/к и огурчиком 20/10/10 35.00
Канапушка с лососевой икрой 10/5/10 35.00
Канапушка с сыром и помидором черри 20/10/10 35.00
Канапушка с форелью 20/5/10 35.00
Ассорти «Мясоедов» 160/30 150.00
(бастурма армянская, рулет из свинины с пряными
травами и чесночком, разварной язык с хреном и
буженина запеченная)
Бермудский треугольник 90/15/15/15/10 180.00
(форель с/с, лосось х/к, перепелиное яйцо с лососевой
икрой, масло сливочное, угорь х/к, дольки лайма)
«Водка без пива – деньги на ветер» 150 70.00
(соленые: капуста, корнишоны,
помидоры черри)
Греческие оливки и маслины 110 70.00
(с зеленью в оливковом масле)
Грибочки маринованные 150/20 120.00
(с лучком)
Закуска «Аперитив» 200 110.00
(соленый миндаль, фисташки, оливки, маслины,
лимончик)
Каспийский посол 75/30/15 60.00
(слабосоленая атлантическая сельдь, с маринованным
лучком и тостом из черного хлеба с чесночком)
«Мистраль» 100/15/20/20 150.00
(охлажденная форель, соленая по собственному
оригинальному рецепту шефа, с листовым салатом
и дольками лайма)
Сырная корзинка 200/20/10 150.00
(сыр дорблю, пармезан, адыгейский,
Фета, подаются с листовым салатом и помидорами черри)
|